Mon bio jardin !

jardinAu jardin, les gestes les plus simples sont souvent les meilleurs… C’est pourquoi même les Jardiniers en herbe peuvent avoir la main verte. Fini les pesticides et le gaspillage d’eau ! Voici les 5 commandements du jardinier écolo.

Connaître son sol

Argileux, calcaire, sableux, humifère… Chaque sol a sa spécificité. Ainsi, la première des qualités pour devenir un bon jardinier est de connaître son sol. Sa nature détermine le choix des plantations, et permet ainsi de limiter les traitements. Un sol argileux se caractérise par sa fertilité mais aussi sa lourdeur, et sa couleur blanchâtre. Un sol calcaire est d’aspect crayeux, souvent riche en cailloux. Il est plus léger et facile à travailler, tout comme le sol sableux qui a, lui, pour défaut de mal retenir l’eau. Le sol humifère est, quant à lui, très acide et convient bien aux plantes dites de terre de bruyère (type camélias, fougère, rhododendron, azalées…), il est de couleur foncée et de structure grumeleuse avec des restes de débris végétaux.

Économiser l’eau

Parce que l’eau est une ressource précieuse qui se raréfie,on ne peut se permettre de la gaspiller. On privilégie donc les plantes peu gourmandes en eau comme l’olivier, le lilas des Indes, le genêt, l’arbre de Judée, le laurier noble, la clématite, les oeillets, la lavande, le chèvrefeuille… Le choix est vaste! Pour les autres espèces nécessitant plus d’eau, on récupère l’eau de pluie .Elle est gratuite, non calcaire, non chlorée et à température ambiante, ce qu’adorent les plantes. L’astuce du paillage permet aussi de faire de belles économies. Le principe : recouvrir le sol d’un paillis (plaquettes de chêne, écorces de pin maritime, feuilles mortes broyées, etc.) afin de limiter l’évaporation et le développement des mauvaises herbes. Enfin, il vaut mieux un long arrosage hebdomadaire qu’un arrosage quotidien.

Utiliser du compost

Le principe du compost est simple : stocker les déchets organiques, les laisser fermenter et se décomposer petit à petit grâce à l’intervention de micro-organismes ou organismes vivants (verre de terre, insectes,etc.), devenant ainsi un engrais naturel très efficace. Au jardin tout se recycle (fleurs fanées, feuilles mortes, herbe coupée, tailles de rosiers, etc.), exceptées les plantes porteuses de maladies et les mauvaises herbes en graine. À la maison, les épluchures de fruits et légumes, les coquilles d’oeuf, le marc de café, peuvent être ajoutés. On évite les fruits malades et le papier journal pouvant être toxique. Le compost peut être fait à même le sol ou bien placé dans un composteur. On choisit un emplacement à l’écart, à l’abri du vent et exposé mi-ombre. Pour bien le réussir, il faut le mélanger régulièrement (toutes les 4 à 6 semaines), contrôler l’humidité et arroser s’il est trop sec. Compter 6 mois avant de pouvoir l’utiliser comme engrais.

Laisser s’exprimer le pouvoir des plantes.

Peaufiner le voisinage ou le compagnonnage permet aux plantes de se protéger entre elles et d’éloigner certains insectes et mauvaises herbes. Cette technique est très profitable dans un potager. On note, par exemple, que le myosotis profite aux framboisiers, les oeillets d’inde aux tomates, la menthe verte éloigne les pucerons des rosiers, le fenouil et le thym, plantés à proximité des salades, protègent ces dernières des limaces, la ciboulette ou l’ail aux pieds des pommiers leur évitent la tavelure (tâche brune sur les feuilles ou les fruits). Une quantité d’associations permet aux vertus des unes de profiter aux autres, sans le moindre effort.

Bannir les engrais chimiques

Si les précédents conseils ont été mis en oeuvre, les engrais chimiques et les pesticides (les jardiniers amateurs utilisent 8000 tonnes de pesticides par an soit près de 10 % de la consommation totale de pesticides en France !) ne sont plus d’aucune utilité. Si toutefois des maladies menacent les plantations, des engrais naturels existent comme le fumier de cheval, les algues, les cendres, le purin d’orties. D’autres peuvent se trouver dans le commerce comme le Bacillus Thuringiensis (BT) et le pyrèthre qui sont à utiliser en quantité limitée, ou encore les engrais naturels à base d’azote, de potasse ou de phosphore. Les décoctions, infusions et macérations sont également d’une grande efficacité.

M.E.

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