Quand donc les produits bio ou issus du commerce équitable garniront-ils le panier de toutes les ménagères ? L’étude que vient de publier l’UFC QUE CHOISIR est éloquente : les marges réalisées par les grandes surfaces sur les produits bio sont supérieures à celles des autres produits de grande consommation.

On le savait : dans les conditions actuelles, fabriquer un produit bio  peut coûter plus cher. Ce que l’on savait moins, c’est que les grandes surfaces qui, enfin, se mettent à proposer des rayons bio (condition d’une démocratisation du bio), pratiquent des marges plus fortes que sur les autres produits. Cette pratique en dit long sur la perception qu’ont véritablement les opérateurs du marché du développement durable et des produits respectueux de l’environnement. Quoi qu’ils en disent, ils sont encore convaincus que le bio et le développement durable sont réservés aux riches ou aux CSP++. Or nous sommes convaincus que, si les prix étaient abordables, même légèrement plus chers pour tenir compte de la qualité accrue apportée par ces produits, des millions de consommateurs se mettraient résolument au bio.

Prenons un autre fait : pendant la période des soldes, nous avons voulu interroger des amatrices de soldes sur leurs éventuels achats de produits en coton bio. Et bien, dans les grandes enseignes, nous n’avons pas trouvé de vêtements en coton bio soldés. Prenons enfin la prochaine rentrée scolaire, autre moment de consommation massive dans l’année. Le gouvernement proposait l’an passé « les essentiels de la rentrée », des cahiers, des stylos, des cartables à prix cassés pour le plus grand nombre. Aucun ne respectait les normes environnementales, aucun n’était en matières recyclées. En septembre prochain, ces essentiels seront-ils des produits bio ou des papiers recyclés ? C’est une nécessité démocratique et économique d’arriver à créer de telles conditions pour qu’enfin le bio sorte du cercle des privilégiés et touche tous les consommateurs.

Michel Taube

L’étude en ligne : http://www.quechoisir.org/pages/communiques/Prix-du-Bio-en-grandes-surfaces-L-UFC-Que-Choisir-demande-des-comptes/0EC7DF62B880FDE1C12576B70040E40A.htm

Il est temps, maintenant ou jamais, que les Etats, l’Europe bien sûr mais aussi la Chine et les Etats-Unis, prennent des engagements radicaux de réduction des émissions de gaz à effet de serre et surtout les mettent en oeuvre.

Copenhague, c’est l’affaire des Etats. Mais c’est aussi la nôtre ! La moitié des problèmes (et des solutions) tient entre nos mains. Chauffage, habitat, transports, les gestes qui sauveront l’humanité sont à notre portée. Au quotidien, par des gestes répétés pouvant aller jusqu’à changer nos comportements en profondeur, nos solutions existent.

Commençons par rejoindre les 200.000 signataires de l’Ultimatum climatique lancé par les plus grandes ONG pour faire de de Copenhague un succès diplomatique.

Ensemble, donnons-nous les repères et construisons les solutions !

La rédaction

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C’est une équipe renouvelée qui se présente également à vous : Yves Leers, nouveau conseiller de la Rédaction et ancien responsable de la communication de l’ADEME, Olivier Moulergues, journaliste, Jean-Luc Etiévent, Monsieur vins bio, Emmanuelle Déchelette, directrice de la communication.

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D’autres nouveautés la semaine prochaine,

En vous souhaitant bonne lecture,

Pierre Bonati & Michel Taube
Fondateurs de Toogezer

Le 16 juillet au Havre, Nicolas Sarkozy a en effet évoqué ce que pourrait être une « stratégie maritime » pour la France. De par ses côtes en métropole mais aussi et surtout grâce à son outre-mer, la France dispose en effet du deuxième territoire maritime au monde (11 millions de km2), après celui des Etats-Unis.

Ce discours vient ponctuer les travaux du Grenelle de la mer. Moins médiatique que le Grenelle de l’environnement, il a réuni des tables rondes entre professionnels, associations, pouvoirs publics, collectivités, procédé à des consultations publiques, et s’est révélé rapide et efficace dans ses travaux. La stratégie marine qui en est sortie et que le président de la République a ainsi formulée passe par une exploitation « raisonnée et écologiquement responsable » des ressources maritimes qu’il s’agisse des matières premières sous-marines, des ressources halieutiques ou des énergies renouvelables. Changement de cap : plus question de réclamer toujours plus de quotas de pêche, mais de « protéger pour mieux pêcher » en étendant les aires marines protégées, en constituant des réserves et … en respectant les avis scientifiques (ce qui laisse penser que ce n’est pas vraiment le cas aujourd’hui…). Une grande plate-forme technologique sera chargée de développer le potentiel « prodigieux  » des énergies marines, jusqu’alors négligé à tort.

Dernier volet du Grenelle de la mer : la protection du littoral et la lutte contre les pollutions marines. L’objectif fixé au Conservatoire du littoral depuis trente ans se trouve confirmé avec la protection du tiers du littoral d’ici 2020, mais encore faudrait-il que la loi littoral existante soit réellement appliquée partout… Enfin, un corps spécial de gardes-côtes sera chargé de faire la chasse aux pollueurs et à la pêche illégale.

Beaucoup de bonnes intentions donc, qui seront actées d’ici à la fin de l’année dans un « livre bleu  » dont on peut espérer qu’il aura un caractère contraignant.

La Rédaction de Toogezer

Le G8 se voile la face

Alors que l’épaisseur de la banquise arctique est en chute libre (moins 68 cm depuis 2003 sur une épaisseur moyenne de 2m50 (chiffres NASA(*)), la diplomatie internationale fait le gros dos face au réchauffement. N’en déplaise aux économies les plus développées (G8 pour les intimes), les bonnes intentions ne tiennent pas la route sans objectifs chiffrés. Se mettre d’accord sur une limitation à 2 degrés des modifications climatiques sans s’en donner les moyens, c’est faire du développement durable un hochet propre à agiter les seuls bons sentiments.

Le paradoxe français

De son côté, la France tout en affichant un certain volontarisme, n’est pas exempte de tout paradoxe…  Alors que certains de ses constructeurs automobiles donnent l’impression de se convertir à l’électrique, un Premier ministre s’acharne à faire le VRP pour conquérir des marchés pétroliers. Notre économie semble définitivement droguée aux énergies fossiles. Plus nous attendons, plus le sevrage s’avèrera délicat. Que le changement soit difficile, personne ne le conteste mais le double langage n’est pas tenable.

Mais ne jetons pas bébé avec l’eau du bain, les initiatives se multiplient. Notre cher Hexagone pourrait se lancer dans l’aventure de la Contribution énergie climat (CEE, alias « taxe carbone ») si l’arbitrage du président Sarkozy dans les prochains jours va dans ce sens. Les régions et les collectivités territoriales, quant à elles, souvent en avance sur l’Etat, multiplient les soutiens accordés aux transports en commun, en particulier le rail (TER). Une majorité d’entre nous tente de changer ses habitudes. Dans moins de six mois, Copenhague sera le juge de paix de notre destin climatique, tenons bon !

La rédaction

(*) Les données obtenues par le satellite ICESat on révèle que la glace permanente de la banquise (celle qui ne fond pas en été) perd en superficie et en épaisseur. La superficie totale de la glace permanente a ainsi diminué de 42% depuis 2008. Désormais, le volume de glace saisonnière (qui se reforme en hiver) est supérieur au volume de glace permanente. Alors qu’en 2003, la banquise arctique était constituée de 62 % de glace permanente et 38% de glace saisonnière, en 2008 le rapport s’est inversé : 68 % du volume est de la glace saisonnière, selon la NASA

]]> http://www.toogezer.com/2009/07/07/g8-suite-et-fin-carbone-et-dependances/feed/ 0 http://www.toogezer.com/2009/06/26/un-g8-sous-pression-climatique%e2%80%a6/ http://www.toogezer.com/2009/06/26/un-g8-sous-pression-climatique%e2%80%a6/#comments Fri, 26 Jun 2009 15:46:18 +0000 olivier moulergues http://www.toogezer.com/?p=4902 Tout commence par un iceberg grandeur nature sur la Seine à Paris, signé Greenpeace. Alors que le G8 se tiendra demain à l’Aquila (Italie), cette opération vise à attirer l’attention du président Sarkozy. Celui-ci devra convaincre ses partenaires du G8 d’adopter de vraies mesures de lutte contre le changement climatique.

Un G8 historique ?

En effet, la question du réchauffement climatique sera abordée jeudi comme elle l’a été lors des précédents G8. En 2008, les membres du G8 réunis sur l’île d’Hokkaido, au Japon, s’étaient engagés à réduire de moitié les émissions de gaz à effet de serre d’ici 2050. A L’Aquila, ils vont encore s’engager. Chaque fois, la nécessité de lutter contre l’effet de serre a été réaffirmée par ces pays qui représentent 80 % des émissions de CO2 de toute la planète. Mais, chaque fois, ces déclarations sont restées lettre morte.

Un test avant Copenhague

A moins de 6 mois de Copenhague, les ONG s’engagent à fond et la pression commence à monter sur les gouvernants des pays riches. Onze ONG invitent à signer une pétition en forme d’  » ultimatum climatique  » à l’adresse des dirigeants du monde http://www.copenhague-2009.com. Parmi eux, le WWF voit dans ce sommet un test pour le leadership des nations les plus riches : « Les pays du G8 ont le devoir de s’engager clairement à contenir la hausse de la température moyenne mondiale bien en dessous de 2 degrés pour éviter que le changement climatique menace le futur de notre planète », affirme le Fonds mondial pour la nature. Les transferts de technologies  » propres  » vers les pays du sud sont une autre revendication de la société civile.

Le  » retour  » des Etats-Unis sur la scène climatique – après les années de négation-glaciation de George W. Bush – permettra t-il de redonner de l’ambition à ces pays dont le seul espoir est de trouver une porte de sortie à la crise économique ? Sinon, et c’est l’hypothèse la plus probable, tout se jouera à Copenhague. Espérons que cette fois-ci les actes seront à la hauteur des mots…

La rédaction

Si l’on s’en tient à l’étude internationale « Our green world » menée par TNS Sofres pour le quotidien Le Monde, les Français sont parmi les plus conscients de la situation catastrophique de la planète : 92% contre une moyenne internationale de 78%. Mais là où le bât blesse si l’on peut dire, c’est que seulement 26% des sondés se disent influencés par l’environnement dans leurs actes d’achat. Certes, les éco-gestes semblent s’installer dans la vie quotidienne : 46% des Français éteignent leur ordinateur quand il est inutilisé, 65% pratiquent le tri sélectif, 44% font réviser leur voiture une fois par an… mais est-ce suffisant ? Si l’on en croit le titre d’un livre qui vient de paraître*, il ne nous reste plus que trois ans pour changer nos comportements. Au maximum, une génération pour éviter le pire. Les professionnels de la communication nous disent qu’il ne faut pas faire peur aux consommateurs. Mais l’information, les faits n’exigent-ils pas de tirer la sonnette d’alarme ? À l’instar de ces campagnes publicitaires britanniques très trash, qui montrent réellement les victimes des accidents de la route, ne faudrait-il pas aussi faire peur ? Ou, à tout le moins, combiner peur et désir, réalité et envie de changer ? En tout cas, pour savoir comment changer nos comportements tout au long de l’année, rien ne vaut la lecture de journaux informés : Toogezer évidemment, mais aussi Terra Eco qui vient de sortir en kiosque et l’Ecolomag, le magazine (lui aussi gratuit) des écolo-pratiques. Et puisque c’est notre avenir qui est en jeu, parmi les 4.000 initiatives recensées en France pendant la Semaine du développement durable, saluons le lancement du site www.education-developpement-durable.fr, premier portail qui donne accès gratuitement à des milliers de ressources pédagogiques sur le développement durable du Primaire à la Terminale. Car ce sont les enfants qui enseigneront peut-être aux adultes l’envie de changer nos comportements. Toute l’année et pas que pendant une semaine.

Pierre Bonati & Michel Taube